BRUUT Drents Buffet

Koude gerechten:

• Stokbrood met kruidenboter en een frisse kruidendip
• Drentse salade uit eigen keuken
• Oma’s draadjesvlees rundvleessalade
• Vleesplateau van verschillende soorten vleeswaren uit eigen slagerij.
• Verse rauwkostsalade van het huis
• Komkommersalade met zoet/zure dressing

Warme gerechten: 

• Mini schnitzels met gebakken ui, champignons en spek
• Saté van kippendij met pindasaus
• Procureur rollade in eigen jus
• Boerenkipschotel met een saus van champignons, ui, paprika

Bijgerechten: 

• Gebakken aardappelen
• Goed gevulde nasi met kip en groenten

Wilt u extra warme groenten bestellen neemt u dan contact met ons op.