Grill & Chill Buffet

Voorgerechten

• Vers afgebakken stokbroodje met heerlijke kruidenboter en pesto dip
• Carpaccio met pestodressing, rucola, oude kaas en broad beans
• Nacho’s met pulled porc, cheddar kaas en bbq-saus
• Gepofte aardappelsalade uit eigen keuken
• American koolsalade
• Verschillende koude sausjes

Hoofdgerechten

• Sweet chili drummets
• Spare ribs van Marc
• Spies met gekruid gehakt
• Buikspek van de smoker
• Cheddar worstje uit eigen keuken
• Gebakken aardappelen